Desde las incubadoras de nuestro proveedor Lohmann Breeders recibimos [+]

las reproductoras con 1 día de vida, en nuestras granjas de recría permanecen aproximadamente 16 semanas donde procuramos darles la mejor alimentación y cuidados posibles, durante este periodo son vacunadas frente a distintas enfermedades y sometidas a controles periódicos para garantizar que en el momento de comenzar el ciclo de puesta cumplen todos los requerimientos sanitarios.

Nuestras granjas de producción están localizadas en distintas provincias de Castilla y León y en Orense, [+]

las reproductoras permanece allí alrededor de 1 año, los huevos que producen son recogidos y desinfectados dos veces al día, nuestros camiones recogen los huevos y los entregan en las plantas de incubación.

Las plantas de incubación se localizan en Valladolid y Orense, allí los huevos son almacenados [+]

y posteriormente incubados durante 21 días, el día del nacimiento las pollitas son seleccionadas, sexadas y vacunadas estando listas para ser enviadas a las granjas de nuestros clientes.

Las pollitas son transportadas en camiones con temperatura monitorizada [+]

constantemente para garantizar el confort de las aves durante todo el viaje. Así mismo los camiones disponen de sondas de CO₂ y Humedad que nos permiten registrar estos parámetros en tiempo real.

SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD Y CERTIFICACIONES

Todo el proceso de incubación y producción de pollitas de un día está perfectamente definido y controlado bajo diferentes procedimientos incluidos en nuestros sistemas de calidad:

- ISO 22000 en el área de Seguridad Alimentaria.
- ISO 9001 en el control de Procesos.
- CCL - Certificado de conformidad de Producto
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Ambas certificaciones permiten disponer de una trazabilidad total en ambos sentidos, desde las aves madres reproductoras, hasta la llegada a nuestros clientes.

Asimismo, IBERTEC dispone de Certificación de Producto (CCL), para asegurar la ausencia de Salmonella y Micoplasma en pollita de un día ,futuras ponedoras de huevo para consumo en sus explotaciones.

Puede consultar mediante estos links nuestra política de calidad y bienestar animal

Todo el proceso de incubación está perfectamente definido en los diferentes procedimientos de nuestro sistema de calidad, y registrado en nuestra hoja de ruta. [+]

Ibertec dispone de una trazabilidad total y en ambos sentidos, desde la granja de nuestras reproductoras hasta nuestros clientes.